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如何預(yù)防細(xì)菌性食物中毒以及判斷食物
[亮劍教育集團(tuán)] 發(fā)布時(shí)間:2019-02-28 21:58
軍事夏令營(yíng)要對(duì)從事飲食行業(yè)者必須進(jìn)行嚴(yán)格的體檢，那不具備衛(wèi)生條件設(shè)備者不得營(yíng)業(yè)。是無(wú)證攤販更要堅(jiān)決取締，那我們應(yīng)該如何預(yù)防細(xì)菌性食物中毒呢?
暑假軍事夏令營(yíng)整理如何預(yù)防細(xì)菌性食物中毒如下:
(1) 如果做飯菜前洗凈雙手，不用手接觸熟食品
(2) 因廚房?jī)?nèi)生、熟用刀板具要分開(kāi)使用
(3) 如果有剩余食物加熱充分再食用
(4) 在購(gòu)買(mǎi)熟食品要注意保證新鮮未變質(zhì)
(5) 如果是患有皮膚化膿性病灶者忌下廚做飯
如何判斷食物中毒
那些健康人進(jìn)食后數(shù)分鐘至數(shù)小時(shí)，突發(fā)不明原因的腹痛、嘔吐和腹瀉，特別是集體進(jìn)食者有多人同時(shí)發(fā)病而癥狀又相同的，應(yīng)高度懷疑食物中毒并立即到醫(yī)院就診。
哪些癥狀是糖尿病人危險(xiǎn)的征兆?
糖尿病是一種常見(jiàn)的慢性病，但如果病人出現(xiàn)感染、手術(shù)、創(chuàng)傷、中斷治療等誘因時(shí)，可以導(dǎo)致糖尿病酮癥酸中毒發(fā)生甚至危及病人生命。當(dāng)病人出現(xiàn)以下情況，應(yīng)及時(shí)來(lái)醫(yī)院就診：
(1)病人精神極差、軟弱無(wú)力、神志恍惚或不清
(2)病情突然加重、多飲、多尿明顯
(3)病人突然食欲明顯下降，并伴有惡心嘔吐
(4)病人發(fā)生持續(xù)高熱
(5)病人突然出現(xiàn)不明原因的腹痛
